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Coyota $60
Una deliciosa tradición de Sonora, 2 coyotas con relleno sabor piloncillo, jamoncillo, cajeta, guayaba, jamoncillo c/nuez o cajeta c/nuez.
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Pan de Vieja con Mermelada $120
Pan de vieja calientito y mermelada de la casa para endulzar el día (1 pza).
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Fruta de Temporada $140
Selección de fruta fresca, granola, dátil y miel de abeja (250 g).
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Orden de Molletes $140
Tradicionales o con un ingrediente a elegir: jamón (50 g), tocino (30 g) o chorizo (70 g). Acompañados de salsa bandera y salsa tatemada. (2 pzas)
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Orden de Quesadillas $140
En tortilla de harina o maíz con queso mozzarella y chile verde entreverado. Acompañada de frijoles y salsa tatemada (2 pzas)
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Avocado Toast $200
Pan de masa madre, aguacate, tomates en conserva, requesón, miel de balsámico con piloncillo, chile quebrado y ajonjolí (1 pza). Acompañado de ensalada. *Agrega huevo al gusto (1 pza) +$25
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Salmon Toast $230
Pan de masa madre, requesón, salmón (70 g), alcaparras, pesto de chiltepín, miel de balsámico con piloncillo, ajonjolí y chile quebrado (1 pza). Acompañado de ensalada. *Agrega huevo al gusto (1 pz) +$25
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Mulo Toast $230
Pan de masa madre, aguacate, láminas de papada asada (50 g), 2 huevos pochados bañados de salsa de caldo de queso, germen de trigo, ajonjolí y chile quebrado (1 pza). Acompañado de ensalada.
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Lorenza Coyota $180
Deliciosa carne con chile (70 g) sobre una coyota de jamoncillo dorada, espinaca, queso cocido flameado, queso parmesano y limoneta de chile verde.
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Huevos al Gusto $170
2 huevos al gusto (estrellados, revueltos u omelette), y 1 ingrediente a elegir: salsa bandera, espinaca, champiñones, chorizo de cerdo o pavo, jamón o tocino . Acompañados de papas salteadas, frijoles y tortillas.
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Huevos Rancheros $170
2 huevos estrellados sobre tortillas de maíz sofritas, bañados con salsa roja, verde o divorciados (roja y verde), cebolla curtida y cilantro. Acompañados de papas salteadas y frijoles.
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Huevos Pueblerinos $180
3 burritos en tortilla de harina rellenos de huevo revuelto con chicharrón de res, cubiertos de salsa de frijol, crema, espinaca y cebolla curtida.
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Chorizo con Papas $170
Chorizo de pavo o de cerdo con papas, coronado con crema y cilantro (170 g). Acompañados de salsa roja, frijoles y tortillas. *Agrega huevo al gusto (1 pza) +$25
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Enchiladas Sonorenses $180
Artesanales de maíz (3 pzas) y requesón entreverado; bañadas de salsa de chile colorado y coronadas con queso fresco, lechuga, cilantro, rábano, cebolla curtida y crema. Acompañadas de frijoles.
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Chilaquiles Tradicionales $170
Totopos de maíz con salsa a elegir: roja, verde, chipotle; crema, queso cotija, cebolla curtida y cilantro (400 g). Acompañados de frijoles.
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Chilaquiles Mulo $180
Totopos de maíz con la especialidad de la casa “salsa de caldo de queso”, chile verde tatemado, crema, queso cotija, elote, cebolla curtida y cilantro. (400 g). Acompañados de frijoles.
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Pastel de Elote con Carne $225
2 tamales de elote martajados, carne con chile entreverada (70 g), cubiertos de crema de chile verde, rajas de chile verde, cebolla curtida, cilantro y queso cocido flameado. Acompañado de frijoles.
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Omelette Mulo $250
2 huevos (Omelette) bañados en salsa de caldo de queso y un guiso a elegir: barbacoa, birria de res, carne con chile, chorizo o machaca; coronado con rajas de chile verde, cilantro y elote. Acompañados de papas salteadas, frijoles y tortillas.
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Tamales Ahogados $225
2 tamales a elegir: de carne o elote; ahogados en salsa roja o verde, coronados con queso cocido flameado, crema y cilantro. Acompañado de frijoles.
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Cielo Sonorense $220
2 huevos pochados ahogados en salsa de tomates en conserva, coronados con tocino, cilantro y cebolla curtida. Acompañados de un pan de masa madre tostado con mantequilla y ensalada.
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Huevos de Cacería $250
2 huevos estrellados, arrachera (100 g), salsa tatemada, cebolla curtida y cilantro. Acompañados de frijoles, cebolla asada, chile toreado y tortillas.
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Coyota Divorciada $200
2 huevos estrellados montados en una coyota de jamoncillo sobre salsa divorciada de caldo de queso y salsa roja, queso fresco y cilantro. Acompañado de frijoles.
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Croque-Madame de Sonora $200
Sandwich de pan de vieja con jamón de pavo y queso cocido gratinado, bañado en salsa de caldo de queso; coronado con un huevo estrellado y cebollín seco. Acompañado de ensalada.
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Huevos Embarcadero $255
2 huevos estrellados, camarón (100 g) salteado en salsa de tomate en conservas y germen de trigo. Acompañados de ensalada y pan con mantequilla.
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Nido de Machaca $200
Cazuela con guiso de machaca con vegetales (140 g) y 1 huevo estrellado, aguacate y germen de trigo. Acompañado de frijoles y pan con mantequilla.
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Pancakes Tradicionales $160
Receta de la casa, mantequilla de rancho y trozos de tocino. *Agrega mermelada +$40
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Pancakes Campiranos $180
Con mermelada de arándano con un toque sutil de chiltepín, mantequilla de dátil y piloncillo, requesón, plátano macho flameado y leche bronca de la casa.
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Pancakes de Elote Dulces $210
Con masa de elote y requesón entreverado; coronado con mantequilla de dátil flameada, elote confitado y trozos de tocino.
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Pancakes de Elote Salados $190
Con masa de elote y requesón entreverado; coronado con crema de chile verde, frijol, queso fresco, rajas de chile verde y elote dulce.
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Pan de Vieja Francés $195
Pan de vieja remojado en leche bronca de la casa, dorado con mantequilla, relleno de crema de cacao y cacahuate, fruta de temporada, queso crema de la casa, azúcar glass y miel de piloncillo.
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Keto Pancakes $240
Con harina de almendra y crema de cacahuate orgánica keto, fresa, blueberries, queso crema de la casa y miel de agave.
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Guacamole $170
Aguacate martajado, salsa bandera, queso fresco, cebolla curtida, cilantro y totopos (200 g). *Agrega chicharrón de puntas de cortes finos en salseado negro (100 g) +$120.
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Ruta del Río Sonora $300
2 burritos de machaca con vegetales, 2 burritos de carne con chile, 2 burritos de barbacoa de pueblo, 2 quesadillas con chile verde entreverado. Acompañado frijoles.
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Orden de Quesabirrias $330
Quesadillas de maíz (4 pzas) salteadas en jugo de birria, cazuela con birria de res en su jugo (300 g), cebolla y cilantro.
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Orden de Carne Asada
Cazuela con carne de alta calidad sonorense a la parrilla (400 g), 2 tostadas de maíz con requesón y pesto de chiltepín verde, tortillas de harina, guacamole, salsas tatemada y cebolla curtida. Acompañada de frijoles.
Puntas de cortes finos $450 Arrachera $400
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Crema de Tomate $170
A base de tomates en conserva, pesto de chiltepín verde, albahaca y crema. Acompañada de un sándwich de masa madre con queso gratinado.
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Crema de Chile Verde $160
A base de chile verde tatemado y crema; coronado con crotones de masa madre, elote dulce, rajas de chile verde y queso fresco.
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Caldo de Queso
Tradicional caldo de queso. Acompañado de una cazuela crocante de harina al parmesano con queso regional y tortillas.
1/2 orden $100
Orden $150
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Cazuela de Machaca
Emblemático y tradicional caldo sonorense. Acompañado de una cazuela crocante de harina al parmesano con carne machaca y tortillas.
1/2 orden $150
Orden $200
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Fiesta de Pueblo $200
Barbacoa de res (200 g) al estilo de las fiestas de pueblo sonorense, con papa y aceitunas. Acompañada de pasta fría, frijoles, 1 pan y salsa de chiltepín.
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Carne con Chile $240
Carne con chile colorado (200 g) guisada con manteca de res. Acompañada de requesón, tortilla de harina y frijoles.
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Enchiladas Tradicionales $200
3 enchiladas con un guiso a elegir (140 g): queso fresco, barbacoa de fiesta de pueblo o pollo; ahogadas en salsa de su preferencia, crema, queso fresco, lechuga, rábano, cebolla curtida y cilantro. Acompañadas de frijol.
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Enmuladas $240
4 flautas de pollo (140 g) bañadas de mole a base de chiles sonorenses, coronados con aguacate, rábano, crema y ajonjolí. Acompañado de risotto de la casa.
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Chimichanga Ahogada $200
Burro percherón frito relleno de barbacoa de fiesta de pueblo (200g), mayonesa, lechuga, salsa bandera, cebolla curtida, crema y queso cotija. Acompañado de cazuela de machaca para ahogar al gusto.
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Sopes Rancheros $200
3 sopes artesanales hechos de maíz y base de frijol con un guiso a elegir: pollo, barbacoa de fiesta de pueblo o temol; con lechuga, crema, queso fresco y cebolla curtida. Acompañado de consomé de caldo de tomate.
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Aguachile Verde de Camarón $200
Camarón curtido en aguachile de chiltepín verde (100 g), pepino y cebolla, buñuelo de harina, chicharrón de chiles y aderezo de aguacate.
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Ceviche Cortés $190
Ceviche de pescado y camarón cocido (150 g) ahogados en salseado negro de la casa, láminas de aguacate, chicharrón de chiles y totopos.
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Taco Ranchero $90
Tortilla de harina gordita, guiso de macha con vegetales, crema de chile verde, chile serrano y cebolla curtida.
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Taco Barbacoa $70
Tortilla de harina o maíz, barbacoa de fiesta de pueblo, cebolla y cilantro.
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Taco de Carne con Chile $100
Tortilla de maíz al chile verde recién hecha, carne con chile, cebolla curtida, cilantro y aderezo de aguacate.
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Taco de Birria de Res $110
Taco dorado de papa a la mantequilla, birria en su jugo, cebolla y cilantro.
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Taco Sonora $150
Tortilla de harina, costra de queso, guiso de machaca con vegetales, camarones salteados, cebolla curtida y cilantro.
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Taco de Camarón a la Diabla $110
Quesadilla en harina sobre salsa roja, camarón, requesón, cebolla curtida, cilantro y chicharrón de chiles.
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Taco de Camarón a la Mantequilla $110
Tortilla de harina o maíz, costra de queso, camarón salteado en mantequilla, chicharrón de chiles, aderezo de aguacate y rábano.
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Taco de Camarón Capeado $100
Tortilla de maíz, mayonesa mulo, camarón capeado, aderezo chipotle, aguacate, salsa bandera, cebolla curtida, col y zanahoria rallada.
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Taco de Pescado Capeado $90
Tortilla de maíz, mayonesa mulo, pescado capeado, aguacate, cebolla curtida, col y zanahoria rallada.
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Taco de Chicharrón de Salmón $130
Tortilla de maíz, guacamole, chicharrón de salmón, aderezo chipotle y germen de trigo.
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Taco de Chicharrón en Salsa Roja $80
Tortilla de maíz, chicharrón de res ahogado en salsa roja, cebolla curtida y cilantro.
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Taco de Chicharrón en Salsa Verde $80
Tortilla de maíz, chicharrón de res ahogado en salsa verde, cebolla curtida y cilantro.
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Taco de Arrachera $120
Tortilla de harina o maíz, frijol, carne arrachera, aguacate, salsa bandera y cebolla cambray.
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Taco de Puntas de Cortes Finos $130
Tortilla de harina o maíz, puntas de cortes finos, aderezo de aguacate, salsa bandera y cebolla curtida.
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Taco Mulo $120
Tortilla de harina gordita, frijol, costra de queso, carne arrachera, chicharrón de res en salseado negro, chile verde y cebolla curtida.
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Taco de Pollo en Mole $100
Tortilla de maíz ahogada en mole sonorense, risotto de la casa, pechuga de pollo rellena de queso crema y nuez, ajonjolí y cebollín seco.
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Taco de Pollo en Conservas $100
Tortilla de pitaya recién hecha, puré de papa, pechuga de pollo rellena de queso crema y nuez, tomate en conservas, pesto y fritura de betabel.
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Taco de Asado de Puerco $120
Tortilla de harina gordita, risotto de la casa, temol (costilla y lomo de cerdo en adobo de chiles sonorenses) y cebollín seco.
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Taco de Papada al Chimichurri $90
Tortilla de maíz al salseado negro recién hecha, papada de cerdo asada, chimichurri sonorense y rábano.
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Taco de Cerdo Adobado $90
Tortilla de maíz, diezmillo de cerdo adobado, piña salteada en miel de piloncillo, cebolla y cilantro.
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Consuelo del Desierto $150
Helado de vainilla, arena de corico, miel de piloncillo, bites de coyota, jamoncillo, oblea y ate de membrillo
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Pastel Triple Chocolate $130
Con jarabe a base de cocoa, café y bacanora; coronado con ganache de chocolate y fruto de temporada.
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Carlota Corico $140
Tradicional pay de limón deliciosamente refrescante, con base de galleta de corico.
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Coyota con Nieve $110
Coyota de jamoncillo calientita (1 pza) con 1 bola de nieve de vainilla bañada con miel de piloncillo.
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Cheesecake de Plátano $140
Pay a base de galleta con corico, cubierta de plátano caramelizado, coronada con crema de bacanora, nuez y miel de piloncillo.
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Cheesecake de Dátil $140
Pay a base de galleta con corico, mermelada de dátil con chiltepín y nuez pecana.
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Cheesecake de Frutos Rojos $140
Pay a base de galleta con corico, mermelada de arándanos o fresa con chiltepín y nuez pecana.
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Churros de Pan de Vieja $130
Churros a base de pan de vieja, salteados en azúcar y canela, acompañado de helado, fresa y chocolate.
Jugos Naturales
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Naranja (10 oz) $70
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Zanahoria (10 oz) $75
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Verde vida (10 oz) $85
Pepino, espinaca, manzana verde, piña y naranja
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Vitabel (1 0oz) $75
Betabel, zanahoria y naranja
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Tropical (10 oz) $75
Piña, naranja y fresa
Malteadas
*A elegir leche entera o deslactosada light.
Leche de almendras, coco o soya + $15
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Jamoncillo (10 oz) $185
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Chocolate, Fresa o Vainilla (10 oz) $160
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Berries (10 oz) $165
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Oreo (10 oz) $165
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Coffee Shake(10 oz) $165
Refrescos
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Limonada Natural o Mineral (16 oz) $50
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Limonada de Fresa, Pepino o Jamaica (16 oz) $60
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Limonada de Frutos Rojos (16 oz) $65
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Agua de Jamaica (16 oz) $50
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Agua del día (16 oz) $65
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Refresco (355 ml) $50
Coca-Cola (Regular, Light o Sin Azúcar), sabor
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Agua Natural (600 ml) $30
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Agua Mineral (600 ml) $50
Smoothies
*A elegir leche entera o deslactosada light.
Leche de almendras, coco o soya + $15
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Berries (16 oz) $125
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Fresa con Plátano (16 oz) $70
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Plátano con Chocolate (16 oz) $70
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Piña Coco (16 oz) $70
Pa´Empezar
Coyotas
Una deliciosa tradición de Sonora, 2 coyotas con relleno sabor piloncillo, jamoncillo, cajeta, guayaba, jamoncillo c/nuez o cajeta c/nuez.
Pan de Vieja con Mermelada
Pan de vieja calientito y mermelada de la casa para endulzar el día (1 pza).
Fruta de Temporada
Selección de fruta fresca, granola, dátil y miel de abeja (250 g).
Orden de Molletes
Tradicionales o con un ingrediente a elegir: jamón (50 g), tocino (30 g) o chorizo (70 g). Acompañados de salsa bandera y salsa tatemada. (2 pzas)
Orden de Quesadillas
En tortilla de harina o maíz con queso mozzarella y chile verde entreverado. Acompañada de frijoles y salsa tatemada (2 pzas)
Avocado Toast
Pan de masa madre, aguacate, tomates en conserva, requesón, miel de balsámico con piloncillo, chile quebrado y ajonjolí (1 pza). Acompañado de ensalada.
*Agrega huevo al gusto (1 pza) +$25
Salmón Toast
Pan de masa madre, requesón, salmón (70 g), alcaparras, pesto de chiltepín, miel de balsámico con piloncillo, ajonjolí y chile quebrado (1 pza). Acompañado de ensalada.
*Agrega huevo al gusto (1 pza) +$25
Mulo Toast
Pan de masa madre, aguacate, láminas de papada asada (50 g), 2 huevos pochados bañados de salsa de caldo de queso, germen de trigo, ajonjolí y chile quebrado (1 pza). Acompañado de ensalada.
Lorenza Coyota
Deliciosa carne con chile (70 g) sobre una coyota de jamoncillo dorada, espinaca, queso cocido flameado, queso parmesano y limoneta de chile verde.
Los Clásicos
Huevos al Gusto
2 huevos al gusto (estrellados, revueltos u omelette) y 1 ingrediente a elegir: salsa bandera, espinaca, champiñones, chorizo de cerdo o pavo, jamón o tocino. Acompañados de papas salteadas, frijoles y tortillas.
Huevos Rancheros
2 huevos estrellados sobre tortillas de maíz fritas, bañados con salsa roja, verde o divorciados (roja y verde), cebolla curtida y cilantro. Acompañados de papas salteadas y frijoles.
Huevos Pueblerinos
3 burritos en tortilla de harina rellenos de huevo revuelto con chicharrón de res, cubiertos de salsa de frijol, crema, espinaca y cebolla curtida.
Chorizo con Papas
Chorizo de pavo o de cerdo con papas, coronado con crema y cilantro (170 g). Acompañados de salsa roja, frijoles y tortillas.
*Agrega huevo al gusto (1 pza) +$25
Enchiladas Sonorenses
Artesanales de maíz (3 pzas) y requesón entreverado; bañadas de salsa de chile colorado y coronadas con queso fresco, lechuga, cilantro, rábano, cebolla curtida y crema. Acompañadas de frijoles.
Chilaquiles Tradicionales
Totopos de maíz con salsa a elegir: roja, verde, chipotle; crema, queso cotija, cebolla curtida y cilantro (400 g). Acompañados de frijoles.
Chilaquiles MULO
Totopos de maíz con la especialidad de la casa “salsa de caldo de queso”, chile verde tatemado, crema, queso cotija, elote, cebolla curtida y cilantro. (400 g). Acompañados de frijoles.
Pastel de Elote con Carne
2 tamales de elote martajados, carne con chile entreverada (70 g), cubiertos de crema de chile verde, rajas de chile verde, cebolla curtida, cilantro y queso cocido flameado. Acompañado de frijoles.
Lo Nuestro
Omelette MULO
2 huevos (Omelette) bañados en salsa de caldo de queso y un guiso a elegir: barbacoa, birria de res, carne con chile, chorizo o machaca; coronado con rajas de chile verde, cilantro y elote. Acompañados de papas salteadas, frijoles y tortillas.
Tamales Ahogados
2 tamales a elegir: de carne o elote; ahogados en salsa roja o verde, coronados con queso cocido flameado, crema y cilantro. Acompañado de frijoles.
Cielo Sonorense
2 huevos pochados ahogados en salsa de tomates en conserva, coronados con tocino, cilantro y cebolla curtida. Acompañados de un pan de masa madre tostado con mantequilla y ensalada.
Huevos de Cacería
2 huevos estrellados, arrachera (100 g), salsa tatemada, cebolla curtida y cilantro. Acompañados de frijoles, cebolla asada, chile toreado y tortillas.
Coyota Divorciada
2 huevos estrellados montados en una coyota de jamoncillo sobre salsa divorciada de caldo de queso y salsa roja, queso fresco y cilantro. Acompañado de frijoles.
Croque-Madame de Sonora
Sandwich de pan de vieja con jamón de pavo y queso cocido gratinado, bañado en salsa de caldo de queso; coronado con un huevo estrellado y cebollín seco. Acompañado de ensalada.
Huevos Embarcadero
2 huevos estrellados, camarón (100 g) salteado en salsa de tomate en conservas y germen de trigo. Acompañados de ensalada y pan con mantequilla.
Nido de Machaca
Cazuela con guiso de machaca con vegetales (140 g) y 1 huevo estrellado, aguacate y germen de trigo. Acompañado de frijoles y pan con mantequilla.
Lo Dulce
Pancakes Tradicionales
Receta de la casa, mantequilla de rancho y trozos de tocino. *Agrega mermelada +$40
Pancakes Campiranos
Con mermelada de arándano con un toque sutil de chiltepín, mantequilla de dátil y piloncillo, requesón, plátano macho flameado y leche bronca de la casa.
Pancakes de Elote Dulce
Con masa de elote y requesón entreverado; coronado con mantequilla de dátil flameada, elote confitado y trozos de tocino.
Pancakes de Elote Salados
Con masa de elote y requesón entreverado; coronado con crema de chile verde, frijol, queso fresco, rajas de chile verde y elote dulce.
Pan de Vieja Francés
Pan de vieja remojado en leche bronca de la casa, dorado con mantequilla, relleno de crema de cacao y cacahuate, fruta de temporada, queso crema de la casa, azúcar glass y miel de piloncillo.
Keto Pancakes
Con harina de almendra y crema de cacahuate orgánica keto, fresa, blueberries, queso crema de la casa y miel de agave.
Para Compartir
Guacamole
Aguacate martajado, salsa bandera, queso fresco, cebolla curtida, cilantro y totopos (200 g).
*Agrega chicharrón de puntas de cortes finos en salseado negro (100 g) +$120.
Ruta del Río Sonora
2 burritos de machaca con vegetales, 2 burritos de carne con chile, 2 burritos de barbacoa de pueblo, 2 quesadillas con chile verde entreverado. Acompañado frijoles.
Orden de Quesabirrias
Quesadillas de maíz (4 pzas) salteadas en jugo de birria, cazuela con birria de res en su jugo (300 g), cebolla y cilantro.
Orden de Carne Asada
Puntas de cortes finos $450 Arrachera $400
Cazuela con carne de alta calidad sonorense a la parrilla (400 g), 2 tostadas de maíz con requesón y pesto de chiltepín verde, tortillas de harina, guacamole, salsas tatemada y cebolla curtida. Acompañada de frijoles.
Cremas y Caldos
Crema de Tomate
A base de tomates en conserva, pesto de chiltepín verde, albahaca y crema. Acompañada de un sándwich de masa madre con queso gratinado.
Crema de Chile Verde
A base de chile verde tatemado y crema; coronado con crotones de masa madre, elote dulce, rajas de chile verde y queso fresco.
Caldo de Queso
Media orden $100 Orden $150
Tradicional caldo de queso. Acompañado de una cazuela crocante de harina al parmesano con queso regional y tortillas.
Cazuela de Machaca
Media orden $150 Orden $200
Emblemático y tradicional caldo sonorense. Acompañado de una cazuela crocante de harina al parmesano con carne machaca y tortillas.
Antojitos Sonorenses
Fiesta del Pueblo
Barbacoa de res (200 g) al estilo de las fiestas de pueblo sonorense, con papa y aceitunas. Acompañada de pasta fría, frijoles, 1 pan y salsa de chiltepín.
Carne con Chile
Carne con chile colorado (200 g) guisada con manteca de res. Acompañada de requesón, tortilla de harina y frijoles.
Enchiladas Tradicionales
3 enchiladas con un guiso a elegir (140 g): queso fresco, barbacoa de fiesta de pueblo o pollo; ahogadas en salsa de su preferencia, crema, queso fresco, lechuga, rábano, cebolla curtida y cilantro. Acompañadas de frijol.
Enmuladas
4 flautas de pollo (140 g) bañadas de mole a base de chiles sonorenses, coronados con aguacate, rábano, crema y ajonjolí. Acompañado de risotto de la casa.
Chimichanga Ahogada
Burro percherón frito relleno de barbacoa de fiesta de pueblo (200g), mayonesa, lechuga, salsa bandera, cebolla curtida, crema y queso cotija. Acompañado de cazuela de machaca para ahogar al gusto.
Sopes Rancheros
3 sopes artesanales hechos de maíz y base de frijol con un guiso a elegir: pollo, barbacoa de fiesta de pueblo o temol; con lechuga, crema, queso fresco y cebolla curtida. Acompañado de consomé de caldo de tomate.
Aguachile Verde de Camarón
Camarón curtido en aguachile de chiltepín verde (100 g), pepino y cebolla, buñuelo de harina, chicharrón de chiles y aderezo de aguacate.
Ceviche Cortés
Ceviche de pescado y camarón cocido (150 g) ahogados en salseado negro de la casa, láminas de aguacate, chicharrón de chiles y totopos.
Complementos
*Para complementar su platillo principal
+ Huevo (2 pzas)
+ Tocino (30 g)
+ Pollo Cocido (70 g)
+ Pechuga de pollo (100 g)
+ Barbacoa de fiesta (70 g)
+ Carne con chile (70 g)
+ Birria de res (80 g)
+ Chorizo de pavo o de cerdo (70 g)
+ Guiso de Machaca (100 g)
+ Arrachera (100 g)
+ Camarón (100 g)
+ Chicharrón cortes finos (100 g)
+ Papas salteadas (100 g)
+ Tamal (1 pza)
+ Frijol (100 g)
+ Aguacate (50 g)
+ Requesón (100 g)
+ Queso fresco (100 g)
+ Queso Cocido (50 g)
+ Queso Crema keto (50 g)
+ Leche de la casa (100 ml)
+ Mermelada de la casa (30g)
+ Orden de tortillas(3 pzzs)
+ 1 Pan chapata c/mantequilla
+ 1 Pan de masa madre (1 reb)
+ 1 Pan de fiesta c/mantequilla
+ Totopos (70 g)
+ Mantequilla de dátil (30 g)
+ Crema de chile verde (100 g)
+ Mole Sonorense (100g)
+ Salsa bandera (30 g)
+ Salsa chipotle (100 g)
+ Salsa caldo de queso (100 g)
+ Salsa verde o roja (100 g)
+ Salsa chile colorado (100 g)
+ Salsa tatemada
*En caso de alergias, consulte con el personal *Los alimentos crudos se consumen bajo su propio riesgo.
